La société BELLSAILER, exploitant le restaurant Cucina Bella, attache une importance particulière à la protection des données à caractère personnel des visiteurs de son site. La présente politique décrit les traitements mis en oeuvre sur cucinabella.fr, conformément au règlement (UE) 2016/679 (RGPD) et à la loi Informatique et Libertés du 6 janvier 1978 modifiée.
Responsable du traitement
BELLSAILER, SARL au capital de 80 000 €, dont le siège social est situé 91 rue Smith, 69002 Lyon, immatriculée au RCS de Lyon sous le numéro 901 141 408.
Contact : gary@cucinabella.fr — 04 78 71 00 81
Données collectées et finalités
Mesure d’audience publicitaire. Lorsque vous accédez au site depuis une annonce Google, des données de navigation sont collectées au moyen de la balise Google Ads : adresse IP, identifiant de clic publicitaire, pages consultées, date et heure de visite, type de terminal et de navigateur. Ces données permettent de mesurer l’efficacité des campagnes publicitaires. Base légale : votre consentement.
Suivi des appels. Si vous accédez au site depuis une annonce Google, le numéro de téléphone affiché peut être temporairement remplacé par un numéro de redirection fourni par Google. Votre appel est alors acheminé vers notre ligne habituelle, et la durée de l’appel ainsi que la zone géographique d’appel sont communiquées à Google à des fins statistiques. Le contenu des conversations n’est ni enregistré ni analysé. Base légale : votre consentement.
Demandes de contact. Lorsque vous nous écrivez ou nous appelez pour une réservation, une demande de devis de privatisation ou une prestation traiteur, nous traitons les données que vous nous communiquez : nom, coordonnées, et éléments relatifs à votre demande. Ces données servent exclusivement à répondre à votre sollicitation et, le cas échéant, à exécuter la prestation. Base légale : mesures précontractuelles et exécution du contrat.
Aucune donnée n’est collectée à votre insu, vendue, louée ou échangée. Le site ne pratique aucun profilage automatisé produisant des effets juridiques à votre égard.
Destinataires des données
Les données sont destinées aux personnes habilitées de la société BELLSAILER. Interviennent également, en qualité de sous-traitants ou de destinataires :
- Google Ireland Limited (Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irlande) pour la mesure des campagnes publicitaires et le suivi des appels ;
- o2switch SAS (Clermont-Ferrand, France) pour l’hébergement du site ;
- notre agence de communication, pour la gestion technique du site et des campagnes.
Transferts hors Union européenne
Les données traitées par Google sont susceptibles d’être transférées vers les États-Unis. Ces transferts sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne et par l’adhésion de Google au cadre de protection des données UE–États-Unis (Data Privacy Framework). L’hébergement du site est assuré en France.
Durées de conservation
- Cookies et traceurs publicitaires : 13 mois maximum à compter de leur dépôt ;
- Données de mesure d’audience : 14 mois ;
- Demandes de contact restées sans suite : 12 mois à compter du dernier échange ;
- Données liées à une prestation réalisée : durée de la relation commerciale, puis archivage selon les délais légaux applicables, notamment comptables.
Cookies et traceurs
Le site utilise des cookies strictement nécessaires à son fonctionnement, qui ne requièrent pas votre consentement, ainsi que des cookies publicitaires déposés par Google Ads afin de mesurer la performance de nos campagnes. Ces derniers ne sont déposés qu’après recueil de votre consentement.
Vous pouvez retirer votre consentement à tout moment. Vous pouvez également paramétrer votre navigateur pour refuser les cookies ou être averti de leur dépôt. Le refus des cookies publicitaires n’empêche pas la consultation du site. Vous pouvez enfin désactiver la personnalisation des annonces Google depuis la page myadcenter.google.com.
Vos droits
Vous disposez d’un droit d’accès, de rectification, d’effacement et de portabilité de vos données, ainsi que d’un droit à la limitation et d’un droit d’opposition au traitement. Vous pouvez également définir des directives relatives au sort de vos données après votre décès.
Ces droits s’exercent par courrier électronique à gary@cucinabella.fr ou par courrier postal à : BELLSAILER, 91 rue Smith, 69002 Lyon. Une réponse vous sera adressée dans un délai d’un mois. Un justificatif d’identité pourra vous être demandé en cas de doute raisonnable sur votre identité.
Si vous estimez, après nous avoir contactés, que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez adresser une réclamation à la Commission nationale de l’informatique et des libertés (CNIL), 3 place de Fontenoy, TSA 80715, 75334 Paris Cedex 07, ou en ligne sur www.cnil.fr.
Dernière mise à jour : 10 septembre 2026.